Bij een bedrijf wordt lactosepoeder aan het einde van het proces nog een keer gezeefd. De restroom die op de zeef achterblijft werd door het bedrijf afgezet als grondstof voor verwerking in diervoeder ...

Alcoholische dranken zouden net zoals sigaretten een label moeten hebben waarop staat dat ze kankerverwekkend zijn. Dat advies heeft Vivek Murthy, een hoge Amerikaanse gezondheidsautoriteit, gegeven.

Ahold Delhaize heeft de overname van de Roemeense supermarktketen Profi Rom Food afgerond. De keten wordt overgenomen van MidEuropa voor een bedrag van ongeveer 1,3 miljard euro. Door de overname ...

De onderzoekers ontdekten dat wanneer Salmonella een darmcel infecteert, de bacterie voedingsstoffen uit die cel gebruikt om zich te vermenigvuldigen. Hierdoor wordt het normale evenwicht in de cel ...

Het Deense vleesconcern Danish Crown heeft geen plannen om de varkensslachterij in het Duitse Essen te verkopen aan het Duitse Westfleisch. Van een fusie of overname is geen sprake. Wel willen beide b ...

Fastfoodketen McDonald’s wil via de rechter een vergunning afdwingen voor een nieuwe vestiging in Rheden, vlakbij de Posbank. De gemeente wees een eerdere aanvraag voor een McDrive af. De gemeente ste ...

Heineken concludeert op basis van onderzoek dat in samenwerking werd gedaan met de Universiteit van Oxford dat de acceptatie van alcoholarme en niet-alcoholische dranken blijft toenemen. De wereldwijd ...

Topman David Haines van Flora Food Group kijkt met tevredenheid terug op 2024. Het bedrijf onderscheidt vier kerncategorieën: margarines en smeersels, crèmes, plantaardige vloeistoffen en plantaardige ...

Het spectaculaire succes van GLP-1 medicatie als eetlustremmer gaat de wereld veranderen en het bedrijfsleven raken. Analisten verwachten dat de markt voor afslankmedicijnen in 2030 bijna 130 miljard ...

Ondernemer Jaap Korteweg is niet teleurgesteld dat Unilever het bedrijf 'De Vegetarische Slager' na vijf jaar weer wil verkopen. "Het concern heeft ‘heel veel geïnvesteerd’ in ‘De Vegetarische Slager' ...

De Europese Commissie heeft donderdag 19 december een verbod aangenomen op het gebruik van Bisfenol A in materialen die in contact komen met voedsel, vanwege de mogelijk schadelijke gevolgen voor de g ...

Supermarkten, aangesloten bij de koepelorganisatie CBL, hebben doelen gesteld voor het reduceren van verpakkingsmateriaal. In 2025 moet er 20% minder verpakkingsmateriaal in de supermarkten aanwezig ...