Italian Style Egg Rice was another dish my mother made. Both quick and easy to make and great tasting to boot! It's amazing ...

Gli scavi archeologici più famosi continuano a sfornare sorprese: una villa di una ricca famiglia conteneva un ampio spazio ...

Inutile girarci intorno: essere studenti fuori sede significa spessissimo vivere in precario equilibrio tra l'arte della ...

Nelle stime del 2024, sui dati dei coltivatori, risultano in calo i chicchi da risotto Cresce la resa per ettaro: da 5,83 ...

Chi ha coltivato Fiero nel 2023 (durante l’iscrizione al registro nazionale) e nel 2024 (nel primo anno di ...

Un weekend tra cascine, sentieri per passeggiate tra i boschi e ristoranti che portano avanti le tradizioni e la bellissima ...

Poche sementi mantengono la redditività delle aziende come quelle costituite da Eugenio Gentinetta e distribuite da Milano ...

Arborio and Carnaroli are two common rice varieties to use for this dish. Risotto rice must have a short or medium grain size and high starch content to build creaminess. It must also be able to ...

Ecco cosa vi occorre: 320 g di riso Arborio 500 g di zucca pulita e tagliata a cubetti 1 cipolla dorata 30 ml di olio extravergine d’oliva 1 l di brodo vegetale caldo 100 ml di vino bianco secco ...

Le varietà regionali, come le orecchiette pugliesi o il riso Arborio, sono molto richieste. Grazie alla crescente domanda di alimenti autentici e di qualità, molti produttori locali hanno iniziato a ...

Per prepararlo, vi basterà tostare il riso in padella con lo scalogno, profumarlo con il vino e poi insaporirlo con cozze e vongole fatte aprire a parte, gamberi, scampi e calamari. Il risultato sarà ...