Anda dapat menambahkan rasa pedas, gurih, atau sedikit asin agar cita rasa ayam kukus menjadi lebih bervariasi dan tidak terasa hambar. Siapa yang mengatakan bahwa ayam hanya enak jika digoreng? Dalam ...
Proses ini dimulai dengan mencuci dan melumatkan bahan baku ikan seperti selar, sarden, kuniran, dan lele sebelum dihidrolisis. Hidrolisis dilakukan dalam suhu 55 derajat Celsius selama 7 jam dengan ...
Fimela.com, Jakarta Mengukus kentang sering kali menjadi pilihan terbaik dalam banyak resep masakan. Metode ini membantu mengurangi kadar air dan menjaga tekstur kentang agar tetap padat dan tidak ...
Brownies kukus merupakan varian dari kue brownies klasik yang diproses dengan cara dikukus, bukan dipanggang seperti brownies pada umumnya. Metode pengukusan ini menghasilkan tekstur yang lebih lembap ...
Fimela.com, Jakarta Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan laut yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia. Selain karena harganya yang terjangkau, ikan ini juga memiliki daging yang tebal ...
tirto.id - Ikan laut dalam merupakan makhluk unik yang hidup jauh dari jangkauan cahaya matahari. Jenis ikan laut dalam pun sangat beragam dan sebagian di antaranya memiliki tampilan fisik yang ...
Tata bakpao dalam kukusan dengan jarak sekitar 2-3 cm antar bakpao. Kukus dengan api sedang selama 10-15 menit hingga bakpao mengembang dan matang. Matikan api, biarkan bakpao dalam kukusan tertutup ...
Ikan Selar (berat sebelum dibersihkan, Jeruk Nipis, air, Bawang putih Kating (5 butir), Kunyit (1 telunjuk), kemiri, Ketumbar Sangrai, Jahe, Garam, Kaldu Bubuk, Tepung Bumbu Serbaguna, Tep Beras ...
ikan kerapu/bawal putih/kakap merah (berat total 400 gr), perasan lemon, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih cincang halus, cabe merah, buang biji, cincang kasar, daun bawang, iris halus, ...