Este plato típico puede hacerse de un sinfín de maneras distintas, pero con este consejo obtendrás unas legumbres cremosas a ...

El colaborador de este periódico compite en la sección de gastronomía con chefs de la talla de José Andrés, Dabiz Muñoz o ...

Solo se necesitan tres minutos de microondas para preparar este salmón en papillote, que el chef asturiano acompaña con una ...

En este conocido Restaurante de Madrid llamado Viridiana del cocinero Abraham García se formó el mismísimo Dabiz Muñoz. Por ...

El duque de York, de 64 años, utilizó el seudónimo de "Andrew Inverness" cuando en 2002 creó la empresa Naples Gold Limited.

Chef José Andrés has no time for regular poached eggs. His method for perfectly creamy yolks involves a different watery ...

Los efectos secundarios de las recetas de Ibáñez Martín y Albareda son de larga duración... y al parecer son compartidos por ...

El conocido chef ha desvelado cómo conseguir un arroz con conejo de lo más delicioso sin un caldo ni sofrito.

Con técnicas sencillas y algunos trucos profesionales, preparar una tortilla de papas perfecta ya no será un desafío. Descubrí cómo evitar que se rompa al voltearla y qué recaudos tomar para que este ...

La carne de vacuno es uno de los productos más valorados en la gastronomía mundial. Presente en cocinas tradicionales y en ...

José Andrés, the Spanish-American chef, restaurateur, and humanitarian, has been awarded the Presidential Medal of Freedom ...

The nation's top civilian honor was awarded to the chef in recognition of his efforts to feed individuals in crisis ...