Zwar gibt es zahlreiche Alternativen wie Stevia und Xylit, doch nicht alle eignen sich gleichermaßen zum Backen. Ob Kuchen, Kekse oder Weihnachtsplätzchen, beim Backen spielt Zucker oft eine ...

Aber auch unbewusst, weil wir es vielleicht nicht anders kennen. Der Duden definiert den Begriff "toxisch" unter anderem als "sehr bösartig, gefährlich, schädlich, zermürbend". Das kann für ...

Unser Milchmädchenkuchen-Rezept kommt ohne zusätzlichen Zucker aus. Dieser versteckt sich nämlich schon in der süßen Kondensmilch und den Butterkeksen. Die Zutatenliste des Kuchens ist ...

Lügen, so lernen Kinder früh, ist nicht akzeptabel. Es handelt sich dabei laut DUDEN um bewusst falsche, auf Täuschung angelegte Aussagen. Und dennoch lassen sich viele Eltern in der ...

Man möchte Kekse backen, freut sich schon auf einen entspannten Backnachmittag und dann läuft alles schief: Das Backpapier rollt sich immer wieder ein, der Teig klebt am Nudelholz fest und es ...

Aurélie Bastian entführt Sie einmal im Monat in die französische Küche und zaubert vor Ihren Augen süße Speisen. Hier finden Sie alle Backrezepte. Viel Spaß beim Nachmachen!