Típica para estos días de fiesta donde quien puede tira la casa por la ventana y se pone a preparar platos inesperados.

Por Álvaro Molina @molinacocinero @casamolina_fizebad La magia de la cocina está en que nadie tiene la razón. No existe la piedra filosofal culinaria ...

En la gama de colores el azul es uno de los preferidos por la mayoría. Los alimentos de la naturaleza antes de estar en ...

¿Cómo se despide el año en un hotel de lujo? ¿Qué se cena en un lugar así? ¿Cuánto vale celebrar la última noche del 2024 en ...

Aquí te dejamos algunas ideas para triunfar en tus cenas y comidas navideñas que puedes preparar con antelación ...

El objetivo es conseguir una falsa cola de langosta, con su color anaranjado y las marcas de sus pliegues, partiendo de una cola de rape. El proceso es bastante rápido y el resultado, ya veis que ...

En diciembre de 1896 se publica 'De Nochebuena a Reyes', un folleto dedicado a la cocina navideña y a los menús de fiesta ...

Muy festiva es esta receta de marisco, aunque no es la primera vez que preparamos bogavante en DAP, pero seguramente sea el ...

La Navidad es la época por antonomasia de dar rienda suelta a los monederos entre mariscos y pescados, llenando la mesa de ...

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