In July 2012, Michel Gavreau was conducting a routine inspection of a maple syrup warehouse near Laurierville, Quebec. He climbed up a stack of 600-pound barrels, expecting them to support his ...

The Sticky, a middling new Prime Video series inspired by the $18.7-million maple-syrup heist of 2012, is what you call “sirop de poteau” in Quebec. That’s a French expression for the fake ...

In July 2012, Michel Gavreau was conducting a routine inspection of a maple syrup warehouse near Laurierville, Quebec. He climbed up a stack of 600-pound barrels, expecting them to support his ...

Với nhiều gia đình ở Đồng bằng sông Cừu Long, chỉ một cặp dưa hấu trên bàn thờ cũng đủ điểm tô sắc màu, hương vị tết. Dưa hấu được trồng ở nhiều nơi nhưng nổi tiếng nhất là dưa hấu Long ...

Gần như bà nội trợ Nam Bộ nào cũng biết làm và làm thuần thục món dưa bắp cải, hay còn gọi là bắp sú trộn chua ngọt. Chỉ cần trộn để qua một đêm ...

Một xe dưa hấu bán bên vỉa hè đã bị nước dâng cao và sóng đánh trôi, nhiều người dân đã ra tay hỗ trợ vớt dưa cho chủ xe (Ảnh: Hải Long). Người dân té ngã trên đường ngập sâu ở khu nhà giàu Thảo Điền ...

Thấy tôi bận rộn, bà phụ tôi nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa. Mở tủ lạnh, thấy nửa quả dưa hấu ăn dở, mẹ tức tối gọi tôi xuống hỏi. Nửa quả dưa hấu bị chồng tôi khoét ruột ăn hết, chừa ...

Dưa muối giòn thơm, nước dưa trong, vị chua dịu. Dưa muối ăn cùng các món thịt rang, thịt đông là chuẩn vị trong mùa đông lạnh. Sơ chế cải sen: Chọn cải sen loại bánh tẻ hơi hanh vàng, nhặt bỏ lá ...

Bí quyết này rút nước bớt giúp khi muối dưa giòn ngon hơn. Chuẩn bị các nguyên liệu khác: Nước vo gạo bỏ nước đầu, dùng nước lọc sạch vo lấy nước thứ hai 1,2 - 1,5 lít để riêng. Sau đó cho 2 - 2,5 ...

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện. Dịp cuối năm, mọi người sẽ thường xuyên ...

Để muối được những hũ dưa cải ngon, giòn, chua chua thơm nức chống ngán dịp Tết cũng cần có bí quyết. Tết cổ truyền không chỉ là dịp để sum vầy bên gia đình mà còn là thời điểm thưởng thức ...