El pan es uno de esos alimentos que, cuando está fresco, es simplemente irresistible. Sin embargo, su vida útil es limitada: ...

El frigorífico es un electrodoméstico esencial en cualquier hogar. Una buena alimentación está asociada de forma directa con una buena nevera, que ...

Los alimentos, crudos o cocidos, al estar en contacto con los microorganismos presentes en el ambiente, se descomponen. Pero existen maneras de preservarlos de modo que puedan ser aptos para el ...

Hermetismo: como mencionamos, se deben usar bolsas y recipientes herméticos, de forma que se quite el máximo de aire posible, lo que es esencial para que los alimentos puedan aguantar más ...

¿Es peligroso comer pollo en charola que venden en Aurrera, Costco o Sam´s Club? Aquí la verdad según expertos en alimentos.

La forma más común de propagación de la listeria es a través de los alimentos. Entonces, si tienes un producto en una lista ...

Uno de los trucos para no dejar todo para última hora es estar atento a las ofertas de alimentos que podamos guardar en el ...

Comprar el marisco con antelación es una buena manera de ahorrar en una época de fuertes gastos. No te pierdas estos trucos para congelar correctamente las gambas, los langostinos, las cigalas y todo ...

Un frigorífico Built-In pensado para facilitar desde su instalación hasta el uso diario y la organización de los alimentos, ...

La administradora de Bromatología de la Capital, Zulma Buenader, expresó su preocupación ante la falta de conciencia de los comerciantes por la exposición de alimentos y su falta de ...

Además, es importante seguir una serie de recomendaciones para congelar los alimentos de manera adecuada y evitar el riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria. Entre las principales ...

El freezer no sustituye a la heladera, cada uno tiene en el hogar una misión específica y se complementan para obtener mayor perfección en la conservación de los alimentos. 27 de enero de 2007 ...