MC Mai Ngọc thường xuyên check in các hàng quán lâu đời ở Hà Nội với những món như phở gà, miến lươn, bún riêu chả nóng, nộm ...
Tiền vệ Nguyễn Hai Long mê món gà ta luộc với phần thịt mọng nước và lớp da vàng ươm; Hậu vệ Đỗ Duy Mạnh thích ăn món sườn ...
Các cầu thủ đội tuyển Việt Nam có những món khoái khẩu riêng như bún đậu mắm tôm, phở, lẩu nhúng hay bánh khoai, bánh chuối.
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần. Cách làm cơm cháy chiên giòn - món ăn vặt được cả trẻ con lẫn người lớn ...
Nếu thích vỏ giòn rụm thì tăng nhiệt gần cuối để đậu thoát dầu giúp bên ngoài nổ cốm mà bên trong vẫn giữ độ ẩm. Vớt đậu ra để riêng. Nấu sốt mắm tỏi: Tận dụng mỡ rán đậu, ban đầu cho ...
Trong không khí ấy, món bắp bò ngâm nước mắm với vị đậm đà, hương thơm lừng đã trở thành bí quyết không thể thiếu để mâm cỗ ngày Tết thêm phần đủ đầy và hấp dẫn. Không chỉ là sự kết h ...
Miếng tai heo với đầy đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt của với độ giòn khiến ai ăn cũng phải mê ... Bước 2: Pha dấm, đường, nước mắm, nước tương tự như nước mắm ngâm bắp bò ở trên ...
Bắc chảo lên bếp, sử dụng mỡ gà hoặc dầu ăn để phi thơm hành khô. Phi đến khi hành vàng giòn thì cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cho hành lá vào xào qua sao cho vẫn giữ được màu xanh của hành nhìn ...
Ngâm phần da vào dấm gạo 10 phút sau đó lấy ra lau khô phần da và cho lên trên da 1 lớp muối (muối bột hay hạt đều được) nướng 170 độ 30 phút, mục đích cho da thật khô ráo thì da mới nổ giòn được.
Với cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, thịt ngâm mắm không chỉ là món ăn kèm hoàn hảo mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc gia đình thêm phần hấp dẫn. Những miếng thịt thấm ...
Tô bún mắm miền Tây ăn kèm với rau đắng, kèo nèo, bông súng và chấm cùng nước mắm me vô cùng chuẩn vị. Bạn có thể thêm chanh, ớt, nước mắm vào tô bún tùy ý. Trụ sở chính Tầng 18, Toà nhà 23 Lạc ...