Unwetter und milde Winter führen zu Engpässen bei beliebten Gemüsesorten. Besonders betroffen: Brokkoli und Blumenkohl.

Von Christophe Godin und Francois Parcy, Inrae Während des Domestikationsprozesses hat der Mensch die Pflanzen ausgewählt, die am besten an seine Bedürfnisse angepasst waren, zum ...

Welche Pflanzen eignen sich für eine Aussaat im Januar ... Einige Salatsorten wie der „Maikönig“ eignen sich für die Aussaat ...

Um Blumenkohl erfolgreich anzubauen ... Das heißt im Klartext: Auf einem Beet mit Kohl pflanzen Sie in den darauffolgenden drei Jahren keine Kohlsorten mehr. Im Boden stecken zudem womöglich ...