ในยุคปัจจุบันที่โลกกำลังเผชิญกับวิกฤตการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อุตสาหกรรมปศุสัตว์ โดยเฉพาะการเลี้ยงวัวในอุตสาหกรรมอาหารถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและก ...