Este trago, originario de Cuba, lleva pocos pero poderosos ingredientes que al combinarse crean una explosión de sabor refrescante ideal para los calurosos días mexicanos. Lo mejor es que la ...

A los postres dulces y azucarados les encanta pegarse a los moldes, pero usar un chorro generoso de spray para hornear con harina es una forma segura de lograr que un pastel se despegue con facilidad.

El primer secreto está en elegir un buen mezcal, porque no todos los destilados de agave se llevan. Lo ideal es usar uno artesanal de Oaxaca o Guerrero, con denominación de origen. Esto le dará a tu ...

¿Andas falta de energía? ¡Levántate ese ánimo con esta ensalada de frutas con azúcar y limón sencilla! Te va a encantar su combinación refrescante de frutas jugosas, azúcar cristal y jugo de limón.

Las papas gratinadas son uno de esos platos reconfortantes que nos transportan a la infancia. Ese delicioso aroma a queso fundido y papas horneadas inunda la cocina y nos abre el apetito. Pero a veces ...

Luego de eso, incorporamos unas cucharaditas de jugo de limón para darle cremosidad y mezclamos muy bien con una espátula. Es importante no agregar mucho líquido para conseguir la textura espesa ideal ...

Quizás te hayas preguntado cuál es la puntuación de salud del pan blanco, el pan integral o el pan de grano entero, y cuál puede denominarse la "mejor opción". Ahora, los expertos en nutrición están ...

Cabe destacar que la algarrobina es un concentrado que se extrae de la algarroba, esa vaina dulzona que crece en los algarrobos. Su particular aroma y dulzor le da un toque mágico a esta preparación, ...

El bizcocho de limón es un pastel clásico perfecto para cualquier ocasión, desde el té de la tarde hasta una cena elegante. Sin embargo, como lo describe la palabra “libra”, los cuatro ingredientes ...

Hemos estado hablando de las frutas de temporada en México, y no podemos dejar pasar una que tiene tantos beneficios para nuestra salud como para la alimentación: la papaya. Este alimento ...

Para aprovechar al máximo las ventajas del microondas, es esencial conocer las precauciones necesarias al momento de calentar diferentes tipos de alimentos y así evitar posibles contratiempos. Es ...

Las papas locas son el snack por excelencia en México. Se dice que se originaron en Baja California, inspiradas en un plato texano. Pero los mexicanos las transformamos en un pasabocas único gracias a ...