Bát xôi nóng hổi dẻo thơm, thịt má đào mềm mọng, vị vừa vặn, trứng chiên lòng đào dẻo bùi, dưa góp tươi mát. Đây là món xôi mới được nhiều bạn trẻ yêu thích ở Hà Nội.
Nếp được ngâm kỹ qua đêm, sau đó đem đồ trên bếp lửa ... Người dân địa phương sáng tạo ra các phiên bản như: xôi ruốc, xôi pate hay xôi gà xé. Mỗi món lại có sức hấp dẫn riêng nhưng đều giữ ...