"ú nu" của quán. Xíu mại to, vo săn chắc, thấm vị ngọt của thịt, tôm, rau củ... Thịt không quá bở. Nhưng mùi vị giữa các món ăn không quá khác biệt.
Bánh mì xíu mại, bánh mì kẹp từ quê Diên Khánh Quán chỉ bán hai món chính là xíu mại chén với giá 27.000 đồng và bánh mì kẹp ...