à soupe) de sirop d'érable au lieu du whisky. Cette recette de côtelettes de porc à l’érable et pieds de brocoli au beurre est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Vous pouvez cuire les côtelettes dans la poêle de 3 à 4 minutes de chaque côté pour bien saisir la viande et terminer la cuisson au four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 3 minutes.

Assaisonner les côtes parées de sel et de poivre. - Peler l'orange à vif puis la couper en rondelles après l'avoir épépinée. - Couper la tomate en tranches et retirer les graines. - Choisir des ...

Pour préparer la marinade, dans une casserole, à feu moyen, Faire cuire 16 minutes tous les ingrédients, sauf les côtelettes de porc et les tomates. - Retirer la casserole du feu et laisser ...

Simple et rapide ... recette beaucoup de fraicheur à une généreuse cotelette de cochon. Un plat express puisqu'il se prépare en 30 minutes, cuisson comprise ! Travers de porc caramélisés ...

Préchauffer le four à 200°C. Peler les panais et les couper en 4 dans le sens de la longueur. Peler les poires et les couper en quartier, les citronner. Faire chauffer une noix de beurre et un ...

Assaisonnez le porc avec du sel et faites cuire, rosé à coeur, environ 4 minutes de chaque côté. Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre sur la viande, et faites cuire 1 minute de plus.

Des lanières de porc tendres sautées avec des poivrons doux et servies dans une sauce savoureuse (mais pas épicée) offrent un agréable changement aux côtelettes de porc régulières.

Ciselez très finement 6 feuilles de sauge. Mettez-les dans une assiette creuse et ajoutez-les au mélange chapelure et parmesan. Badigeonnez les côtelettes de moutarde. Salez et poivrez-les ...

Egouttez les côtelettes et faites-les griller au barbecue ou à la poêle 3 à 5 min de chaque côté. Pendant ce temps, dans une casserole, portez à ébullition la marinade pendant 5 à 10 min ...

Dans un bol, mélangez cette purée avec les dés de porc et l’oignon de printemps. Humidifiez vos mains et façonnez des petites boulettes d’environ 1 cm de diamètre à partir de ce mélange.

Savoureuses et d’une grande ... sans huile") ont de quoi séduire ! Il faut dire que la promesse est de taille : pouvoir faire ...