à soupe) de sirop d'érable au lieu du whisky. Cette recette de côtelettes de porc à l’érable et pieds de brocoli au beurre est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Vous pouvez cuire les côtelettes dans la poêle de 3 à 4 minutes de chaque côté pour bien saisir la viande et terminer la cuisson au four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 3 minutes.

Faites dorer les côtelettes de porc 3 minutes de chaque côté. Retirez lez côtelettes et réservez au chaud. Dans le même poêlon, ajoutez les oignons hachés, le chili en poudre et en flocons.

Pour préparer la marinade, dans une casserole, à feu moyen, Faire cuire 16 minutes tous les ingrédients, sauf les côtelettes de porc et les tomates. - Retirer la casserole du feu et laisser ...

Simple et rapide ... recette beaucoup de fraicheur à une généreuse cotelette de cochon. Un plat express puisqu'il se prépare en 30 minutes, cuisson comprise ! Travers de porc caramélisés ...

Des lanières de porc tendres sautées avec des poivrons doux et servies dans une sauce savoureuse (mais pas épicée) offrent un agréable changement aux côtelettes de porc régulières.

Assaisonnez le porc avec du sel et faites cuire, rosé à coeur, environ 4 minutes de chaque côté. Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre sur la viande, et faites cuire 1 minute de plus.

Ciselez très finement 6 feuilles de sauge. Mettez-les dans une assiette creuse et ajoutez-les au mélange chapelure et parmesan. Badigeonnez les côtelettes de moutarde. Salez et poivrez-les ...

Dans un bol, mélangez cette purée avec les dés de porc et l’oignon de printemps. Humidifiez vos mains et façonnez des petites boulettes d’environ 1 cm de diamètre à partir de ce mélange.

Egouttez les côtelettes et faites-les griller au barbecue ou à la poêle 3 à 5 min de chaque côté. Pendant ce temps, dans une casserole, portez à ébullition la marinade pendant 5 à 10 min ...

Savoureuses et d’une grande ... sans huile") ont de quoi séduire ! Il faut dire que la promesse est de taille : pouvoir faire ...

Assaisonner les côtes parées de sel et de poivre. - Peler l'orange à vif puis la couper en rondelles après l'avoir épépinée. - Couper la tomate en tranches et retirer les graines. - Choisir des ...