Eins davon: unser herzhafter Grünkohl-Couscous-Salat. Der ist in 25 Minuten fertig ... schmecken die Nüsse sogar noch besser. Schneller kannst du dir kein gesundes Mittagessen gönnen.

Frischer Couscous, Rote Bete und cremiger Feta – dieser Salat ist gesund, lecker und ein wahres Farbenspiel auf dem Teller. Couscous-Salat ist die perfekte Wahl, wenn es schnell gehen ...

Couscous mit einer Gabel auflockern. Mango, Kräuter, Tomaten, Olivenöl und Limettensaft unterrühren und den Salat mit Sumach, Salz und Pfeffer würzen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen ...