La salsa de cacahuate picante tiene sus raíces en la cocina prehispánica mexicana, donde el cacahuate, originario de América, ...

los chiles de árbol y 1⁄4 de aceite de girasol. Mezcla y deja cocinar durante 2 a 3 minutos. Añade el sofrito a la licuadora y sazona con sal y pimienta. Licúa bien. Sirve y disfruta con ...

La nogada, la salsa que da vida a los chiles en nogada, es deliciosa, sin embargo no muchos saben con exactitud qué es y cómo prepararla. ¿Estás seguro que quieres eliminar esta nota de tus ...

Transfer to a spice grinder, and grind to a fine powder. Remove the stems from the chiles, and place in a food processor, pulsing 2 to 3 times to break them open. Transfer to a colander to sift ...