Salep bitkisinin kökü mevsiminde toplanır. Bir süre kurutulduktan sonra toz haline getirilir. Daha sonra isteğe göre tarçınla harmanlanır. Sütle birlikte kazanlarda uzun süre ...

Salep su ile yapılır mı konusu, salep inceliklerinde merak edilen sorulardan biridir. Hazır salep su ile olur mu konusu incelenerek salebin nasıl yapılacağı hakkında bilgi sahibi ...

Soğuk kış günlerinde sıkça tercih edilen salep, toz haline gelmeden önce bir takım işlemlerden geçer. Salep orkidesi olarak anılan çiçeğin toprak altında kalan yumrusu güzelce yıkandıktan sonra sütle ...