Several Vietnamese dishes, including quay (crispy crullers), rau muong xao toi (stir-fried water spinach with garlic), and ...

VOV.VN - Four local speialities, including Rau muống xào tỏi (morning glory stir-fry), Quẩy (Vietnamese crullers), Rau sống ...

1 bó rau muống, 1 - 2 củ tỏi, dầu ăn, nước mắm, đường, bột nêm (hoặc bột ngọt, tùy sở thích), tiêu xay. Sơ chế nguyên liệu Rau muống nhặt thành từng ...

Ngoài ra rau muống còn chứa hàm lượng muối khoáng rất cao, trong đó có tới 100mg% canxi, 37mg% P, 1,4mg% Fe. Các vitamin gồm: Carotene, C, B1, PP, B2, nhiều chất nhầy ...