Qué es Bacillus subtilis? El investigador Roberto Grau explicó el origen y las ventajas de esta bacteria que están utilizando para crear un probiótico mixto. "Los microorganismos, también ...

Estas interacciones dependen de su tamaño, y es que los glóbulos pequeños promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas ...

El natto, un alimento tradicional japonés hecho de granos de soja fermentados, es conocido por su sabor y textura únicos.

In Bacillus subtilis, three global regulatory proteins mediate both function- and metabolism-coordinating gene expression. CcpA and TnrA are the global regulators for carbon metabolism and ...

Advierten que el maíz contaminado no solo representa perdidas económicas, si no representa un riesgo sanitario.