namun tidak berlaku bagi komposisi lemaknya. Semakin banyak lemak jenuh yang terkandung di dalam minyak maka teksturnya akan semakin padat. Sementara minyak sayur terdiri dari lemak tak jenuh tunggal ...

Jumlah kalori dalam pecel sangat bervariasi, tergantung pada komposisi ... Pecel sayur pun umumnya rendah lemak, terutama jika bumbu kacangnya dimasak dengan sedikit minyak. Lemak sehat dari ...