Di Manado, sambal ini biasa untuk hidangan di antara lauk pauk dan nasi. Seperti namanya, sambal ini menggunakan bahan utama ikan roa dan cabai yang diulek halus. Rasanya tidak hanya pedas, melainkan ...

Goreng ikan hingga kuning keemasan ... Bakar ikan hingga matang dan sajikan dengan sambal mangga. 2 ekor ikan gurame besar. 1 jeruk nipis (peras). 1 sdt lada bubuk. 1 sdm kaldu jamur. 1 sdm saus tiram ...

Sambal sudah menjadi pendamping dalam setiap hidangan, mulai dari nasi hangat, lalapan, hingga lauk pauk seperti ikan goreng, ayam, tempe dan tahu. Di Nusantara yang kaya akan ragam kuliner ini hampir ...

Liputan6.com, Jakarta Kekayaan kuliner Indonesia terus menghadirkan kejutan melalui berbagai makanan khas yang tersebar di ...

kemudian siram dengan minyak goreng panas. Proses selanjutnya, letakan ikan peda pada daun pisang kemudian lumuri dengan racikan sambal dabu-dabu, bungkus lalu kukus hingga matang, Angkat dan pepes ...