Pelajari ciri keracunan makanan, penyebab, gejala, dan cara mengatasinya. Ketahui kapan harus ke dokter dan tips pencegahan ...

Daging segar biasanya diletakkan di rak teratas. Ketika suhu tak stabil, maka daging beku akan mencair dan cairan ... bisa ...

Tujuannya, menjaga derajat keasaman (pH) daging tidak lebih dari 6 yang dapat mengaktivasi virus. 3. Susu ... sangat mudah ditularkan. Penularan biasanya melalui kontak hewan yang sakit, aerosol, ...

"Semua daging ham dan produk lainnya tidak terkait dan tidak ada risiko." Bakteri listeria diketahui dapat memicu masalah kesehatan yang serius bagi wanita hamil, orang tua dan orang-orang dengan ...

Daging olahan dan deli meat Hot dog, daging makan siang, pepperoni, dan daging deli berisiko terkontaminasi ... Susu mentah dan produk susu yang tidak dipasteurisasi bisa mengandung bakteri ...

TEMPO.CO, Jakarta - Wabah bakteri listeria di Australia telah merenggut nyawa, dengan mengakibatkan korban tewas empat orang. Sebanyak 17 kasus listeria dikonfirmasi di seluruh negara bagian timur ...

Ketika listrik padam, makanan minuman yang semula terjaga kesegaran dan kualitasnya, tentu menjadi mencari dan lembek. Apalagi jika disimpan di dalam freezer seperti daging ... lama tanpa pendingin ...

Eksportir susu utama Selandia Baru, Fonterra, menemukan bakteri botulinum dalam beberapa produk mereka, termasuk susu formula bayi dan minuman olahraga. Hal itu memicu penarikan global 1.000 ton ...